Descripción
Chocolate Cacaocotl: cosechamos, transformamos el cacao en Nibs, pasta, licor de cacao, obtenemos la cocoa en polvo y la manteca de cacao, asi como elaboramos chocolate en diferentes porcentajes de cacao refinados y artesanal, nos distengue el no utilizar conservadores ni sustitutos de la manteca ni de cacao, manteniendos todos los nutrientes del cacao para el beneficio de nuestra salud.
Nuestra Historia
Vivir de nuevo en la parcela en Tabasco y tener nuevamente contacto con el cacao nos nace el deseo de transformar el cacao; en el año 2020 regresamos de nuevo a Veracruz, ver. Donde comenzamos a transformar el cacao en chocolate, pero no solo podiamos chocolate, podiamos obtener cocoa o cacao en polvo, asi como la manteca de cacao donde el mercado de esta ultima es muy preciado ya que se usa mucho en cosmetologia. Actualmente hacemos chocolates refinados y tradicional de mesa en diferentes porcentajes asi como obtenemos la cocoa y manteca.
Nuestros Productos / Servicios
Semillas de cacao
Nibs de cacao (cacao tostado)
Cocoa natural y alcalina
Manteca de cacao
Chocolate en diferentes porcentajes de cacao,
Chocolate tradicional de mesa
Trufas de chocolate
¿Qué nos hace valiosos?
En Cacaocotl, entendemos que el chocolate es mucho más que un dulce; es un regalo de la naturaleza. Honramos su nombre científico, Theobroma Cacao, que significa 'Alimento de los Dioses', respetando su pureza desde el cultivo hasta su mesa.
Nuestro valor reside en la honestidad de nuestros procesos. No utilizamos conservadores ni sustitutos; nuestro compromiso es mantener intactos los nutrientes que el cacao ofrece. Al elegirnos, llevas a tu hogar la esencia pura del cacao y sus derivados mas valiosos la manteca y la cocoa autentica. Calidad divina nutricion real.
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cacocotl@gmail.com
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