Descripción
¿QUIENES SOMOS?
Somos una microempresa 100 % mexicana tradicional dedicada a la elaboración de productos típicos, ricos y saludables, de la más alta calidad de manera artesanal, con recetas originales que van de generación en generación, como la carne de Chinameca y longaniza.
La auténtica carne de Chinameca es una carne de jugoso grosor y suave lomo de cerdo marinado con jugo de limón chino y sal, con un conjunto de finas especias y achiote 100% naturales, se ahúma con leña de encino que le da un sabor inigualable. El proceso es totalmente artesanal. Preparar la carne de Chinameca para comercializarla es una tradición que se remonta a varios años en algunas familias.
OBJETIVO
Posicionarse en el mercado y dar a conocer nuestros productos de origen natural, tradicional y artesanal.
MISION
Ofrecer un producto de calidad y preferencia de nuestros clientes, ofreciendo alimentos típicos de la zona sur de Veracruz.
VISION
Ser el mejor proveedor de alimento típico mexicano de la zona sur de Veracruz al alcance todos los aquellos que disfruten de una buena carne tradicional, aumentando con ello la preferencia de nuestros clientes.
NUESTROS PRODUCTOS
* Carne Chinameca
* Longaniza
* Costilla
* Chuletas
¿QUE PREPARAR CON NUESTROS PRODUCTOS?
Con la carne de Chinameca se preparan algunos platillos y antojitos típicos del sureste de Veracruz como las picaditas, garnachas, tacos o memelas. Las familias suelen consumirla frita o asada, acompañada con frijoles refritos.
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